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ARTICHAUT – feuille |
L’artichaut est connu pour ses bractées dont on apprécie les qualités gastronomiques. Toutefois, ce sont ces feuilles (et particulièrement les feuilles en rosettes de la première année) qui depuis l’antiquité sont utilisées pour leur intérêt thérapeutique. Elles sont d’ailleurs inscrites à la Xe édition de la Pharmacopée Française.
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On reconnaît à la feuille d’artichaut une ACTIVITÉ CHOLAGOGUE, AMPHOCHOLÉRÉTIQUE.
Or, la bile sécrétée par le foie est un suc gastrique indispensable à une bonne digestion et à une meilleure élimination des déchets.
C’est donc à ces propriétés que l’artichaut doit sa réputation de légume dépuratif et cholérétique.
On lui reconnaît aussi une ACTIVITÉ HÉPATOPROTECTRICE.
La cynarine que la feuille contient exerce en effet une activité protectrice hépatique. La capacité de l’artichaut à stimuler la glycogénie du foie (augmentation de la synthèse des coenzymes du système NADP-NADH2) est aussi une propriété intéressante.
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CE QUE NOUS APPRENNENT QUELQUES ÉTUDES
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Des études cliniques mettent en évidence les bienfaits d’un traitement avec un extrait de feuilles d'artichaut :
- une diminution de la dyspepsie
- une diminution des symptômes du syndrome de l’intestin irritable. (ballonnements, douleurs abdominales, constipation)
Lors d’une étude2, un traitement de 2 mois avec 320 ou 640 mg/j d’extrait de feuilles d’artichaut, a permis une réduction de 40 % des symptômes de la dyspepsie (douleur, gêne, sensation de brûlure au niveau de l’abdomen, nausées, vomissements…) chez 454 patients présentant des dyspepsies.
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Petit point vocabulaire Dyspepsie : digestion difficile et douloureuse |
Si vous optez pour l’auto-complémentation, demandez l’avis de votre pharmacien, ou de votre médecin.
Les informations de cet article ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale. Elles ne remplacent aucunement un traitement médical en cours.
Tous les conseils le sont à titre indicatif, et peuvent être revalidés avec votre médecin, votre pharmacien et/ou naturopathe.
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1. HOLTMANN G et al. Efficacy of artichoke leaf extract in the treatment of patients with functional dyspepsia: a six-week placebo controlled, double-blind, multicentre trial. Aliment Pharmacol Ther. 2003 ; 18 (11-12) : 1099-105.
2. MARAKIS G et al. Artichoke leaf extract reduces mild dyspepsia in an open study. Phytomedicine. 2002 ; 9 (8) : 694-9.
WALKER AF et al. Artichoke leaf extract reduces symptoms of irritable bowel syndrome in a post-marketing surveillance study. Phytother Res. 2001 ; 15 (1) : 58-61